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玉ねぎ 4 分 の 1 の詳細

玉ねぎを4分の1にカットした際の重さは、一般的に56.3gから24.2gであり、この時のカロリーはそれぞれ18.5kcalと7.9kcalです。さらに、玉ねぎの大きさによっても重さは異なります。

玉ねぎのサイズ別重さとカロリー

以下の表は、玉ねぎのサイズ別に4分の1の重量とカロリーをまとめたものです。

【出典】生活知恵袋

玉ねぎは、料理において非常に便利な食材です。玉ねぎを4分の1に切って使うことで、必要な分だけを計量して、余分な材料を使わずに済ますことができます。

玉ねぎを使ったレシピ

玉ねぎ4分の1を活用した簡単なレシピをいくつかご紹介します。

1. 玉ねぎと卵のサラダ

• 材料

  • 玉ねぎ4分の1
  • 茹で卵 1個
  • マヨネーズ
  • 塩・胡椒

• 作り方

  1. 玉ねぎを薄切りにし、水にさらして辛味を抜く。
  2. 茹で卵を粗く刻み、玉ねぎと一緒にボウルに入れる。
  3. マヨネーズ、塩、胡椒で和える。

このレシピでは、玉ねぎの風味と卵のクリーミーさが調和し、簡単かつヘルシーなサラダが楽しめます。

2. 玉ねぎの味噌汁

• 材料

  • 玉ねぎ4分の1
  • 味噌
  • 昆布だし
  • お好みの具材（豆腐やわかめなど）

• 作り方

  1. 鍋に昆布だしを入れて、火にかける。
  2. 玉ねぎを薄切りにして鍋に加え、柔らかくなるまで煮る。
  3. 味噌を溶かし入れ、最後にお好みの具材を入れて完成。

玉ねぎの栄養価と健康効果

玉ねぎは、ビタミンCや食物繊維が豊富で、健康にも良い食材とされています。以下は、玉ねぎの栄養成分の一例です。

【出典】文部科学省 食品成分データベース

玉ねぎの健康効果

1. 抗炎症作用: 玉ねぎに含まれるフラボノイドは、体内の炎症を抑える効果があります。
2. 血糖値の調整: 玉ねぎは血糖値の上昇を抑える効果があり、糖尿病や生活習慣病の予防に寄与します。
3. 免疫力の向上: ビタミンCが豊富で、免疫力を高める助けになります。

FAQ

Q1: 玉ねぎ4分の1のカロリーはどのくらいですか？

玉ねぎ4分の1のカロリーは、おおよそ18.5kcalです。

Q2: 玉ねぎを保存する方法は？

玉ねぎは、皮をむかずに風通しの良い場所に保存することが理想的です。また、切った玉ねぎは冷蔵庫で保存すると良いでしょう。

Q3: 玉ねぎの臭いを軽減する方法は？

玉ねぎを切る前に、包丁やまな板を水で湿らせると、臭いを軽減することができます。

Q4: 玉ねぎの栄養成分はどこで確認できますか？

玉ねぎの栄養成分は、文部科学省の食品成分データベースや各種健康関連サイトで確認できます。

Q5: 玉ねぎを使った簡単なレシピは？

玉ねぎを使った簡単なレシピは、サラダやスープ、炒め物など多岐にわたります。料理本やレシピサイトを参考にしてみてください。

玉ねぎの「4分の1」という使いやすいサイズは、ダイエットや健康食事に役立ちます。ぜひこの情報を参考に、毎日の食卓に玉ねぎを取り入れてみてはいかがでしょうか。